【レシピ】スキレットで作るクロワッサンのフレンチトースト
久しぶりにクロワッサンを食べたら「うまっ」ってなり、何か良い食べ方ないかなーと考えた末、ちょい前にフレンチトースト作ったの思い出し、「クロワッサンでも作れるのか？」とチャレンジしたクロワッサンのフレンチトーストです。
形を保ちたいのもありスキレットで作ってみました。
材料とレシピ
材料
クロワッサン1個
無調整豆乳100ml
砂糖（きび糖）20g
卵1個
バター10g
作り方
1. クロワッサンを半分にカット。
2. 容器に卵、無調整豆乳、砂糖を入れて混ぜる。
3. 2の中にクロワッサンを浸す。
※サクサク感保ちたい場合は浸し過ぎに注意
4. 熱したスキレットにバターを入れ、バターが溶けたらクロワッサンを入れる。
5. クロワッサンの下が両面焼けてきたら2を上からかけて更に焼く。
めっちゃ余ってる際は入れすぎ注意。サクサク感を残したい場合はかけなくてもOK
6. 水分がなくなってきたら完成。
クロワッサンをフレンチトーストにしたのは初めてですが全然いけるなと。
もうちょいクロワッサンのサクッと感が残せたらよかったなーというのはありつつ…
使用した材料
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