【レシピ】新生姜とソーセージとキャベツのオートミールチャーハン
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新生姜を使ったオートミールチャーハンのレシピです。
材料とレシピ
材料
オートミール30g
キャベツ50g
ソーセージ3本
新生姜20g
たまご1個
水(オートミール米化用)適量
油適量
「味付け用」
醤油小さじ1
塩適量
黒コショウ適量
作り方
1. 具材をそれぞれカットする🔪たまごはボウルや器に入れ溶いておく。
2. 耐熱容器にオートミールと水を入れ電子レンジ(500W)で1分30秒ほど加熱。
※オートミールが浸るぐらいが目安
3. フライパンに油をひきソーセージとキャベツを炒める。火が通ったらところで一旦お皿に移す。
4. 再度フライパンに油をひき溶き卵を入れ半熟になったあたりで先程炒めた具材とオートミールを加えて炒める。
5. 全体が混ざったら新生姜を加えよく混ざるよう炒める。
6. 醤油を加えて混ぜ合わせ塩・コショウで味を整えたら完成。
新生姜使ってるので味見してみてちょっと足りないなってなったら塩・コショウで整えるのが良いです。
使用している材料
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