【レシピ】胡麻ダレ豚しゃぶパスタ
基本、茹でるだけ!な胡麻ダレ豚しゃぶパスタです。
材料とレシピ
材料
パスタ100g
豚ロース薄切り100g
小松菜30g
「胡麻ダレ」
白炒り胡麻大さじ1
レモン汁大さじ1
ごま油大さじ2
作り方
1. 「胡麻ダレ」の調味料をボウルなどに入れて胡麻をすり潰すように混ぜ合わせる。
2. 小松菜は適当な大きさにカット。豚肉は大きい場合は食べやすい大きさにカット。
3. パスタを表記の時間通り茹でる。豚肉は色が変わるまで、小松菜はさっ!と茹でる。
4. パスタをお皿に盛り付け豚肉と小松菜を盛り付け胡麻ダレをかけたら完成。
胡麻ダレは味見してちょっと物足りない際はコショウなどで調整してみてください。
使用しているパスタ
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