【レシピ】プロテインチョコケーキのようなもの

プロテインを使用したチョコケーキのようなもののレシピです。

ビスケット部分はオートミールビスケットってのを見つけたのでそれを使用してみました。

材料とレシピ

材料

米粉30g
チョコ150g
ビスケット60g
プロテイン30g
無調整豆乳80ml
バター25g

作り方

1. ビスケットを袋に入れて砕きます。
2. バターを電子レンジなどで溶かしてビスケットと混ぜ合わせます。
3. 型にクッキングシートを敷きビスケットを詰めて冷蔵庫で冷やしておきます。
4. チョコを電子レンジなどで溶かします。その間に無調整豆乳とプロテインを混ぜ合わせておきます。
5. 溶けたチョコに無調整豆乳を少しずつ加え都度混ぜ合わせます。
6. 全部混ぜたら冷蔵庫からとりだした型に入れて再度冷蔵庫で冷やして完成。

無調整豆乳は豆乳や牛乳でもオッケー。

今回プロテインを入れるので無調整豆乳を80mlにしましたがプロテインを入れない場合は60〜70mlの方がいいかもです。

ビスケットはお好きなビスケットで代用可能です。